A receita de hoje é uma sobremesa com poucos ingredientes, fica uma delícia e tenho certeza que você vai amar.
Pudim de leite ninho é uma ótima opção de sobremesa, super fácil de fazer, gostoso de comer, e será um baita sucesso aí na sua casa.
Em uma panela, adicione 2 xícaras (240 ml) de chá de açúcar, leve ao fogo e não mexa até derreter nas laterais. Quando começar a derreter, mexa até derreter por completo.
Quando o açúcar derreter por completo, vá adicionando aos poucos 1 xícara (240 ml) de chá de água, com muito cuidado pra não se queimar com o vapor. Continue mexendo e desligue o fogo quando der o ponto da calda. Reserve!
Cubra a forma do pudim com papel aluminio, coloque a forma dentro de outra forma maior, para fazer o banho - maria. Leve ao forno pré-aquecido 180°C por aproximadamente 60 minutos, ou até dourar.