Você conhece a maionese de abacate?

Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de maionese de abacate que é uma delícia e simples de ser preparada!

O abacate  é uma fruta que vai muito bem em receitas salgadas, como essa maionese e o famoso guacamole.

A gordura saudável faz do abacate um ótimo alimento, sendo muito utilizado em dietas low carb e cetogênica.

Sirva e armazene a maionese na geladeira com o caroço do abacate para que dure mais tempo sem oxidar e não escurecer rápido.

Sirva e armazene a maionese na geladeira com o caroço do abacate para que dure mais tempo sem oxidar e não escurecer rápido.

Ingredientes

– 1 abacate médio maduro – 1/2 xícara de chá de salsinha picada – 2 colheres de mostarda – Suco de 1 limão – 8 colheres de água – Sal a gosto – 1 dente de alho – 1/2 xícara (de chá) de azeite de oliva

Modo de Preparo

Acesse e veja o preparo

Algumas opções que combinam muito bem onde você pode utilizar a maionese de abacate:

– Molho para salada – Acompanhamento de carnes empanadas e fritas – Cachorro-quente – Tortilhas, torradas e snacks

Acompanhe nossas receitas

01 Frango ao molho de maracujá e cachaça

02 Bolinho de abobrinha e couve-flor

03 Recuperando o antiaderente