Bolo de Laranja do Ary Fontoura

Name: Bolo de Laranja do Ary Fontoura
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de açúcar demerara (pode ser o comum); 1/2 xícara de óleo; 1/2 copo de suco de laranja; Raspas de laranja; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (de sopa) de fermento para bolo

Bolo de Laranja Imagem: Ary Fontoura

Tempo de Preparo 60 min

Rendimento 12

Calorias 120 kcal

Ingredientes

3 ovos
1 xícara de açúcar demerara (pode ser o comum)
1/2 xícara de óleo
1/2 copo de suco de laranja
Raspas de laranja
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento para bolo

Modo de Preparo

Base da massa de laranja: Em um recipiente, misture os ovos com o açúcar. Em seguida adicione o óleo, o suco e as raspas de laranja e misture.
Trigo e fermento: Agora adicione a farinha de trigo aos poucos, vá misturando. Por último coloque o fermento químico e misture devagar.
Untar a assadeira: Unte uma assadeira com um pouco de margarina ou óleo, coloque papel manteiga, salpique açúcar e coloque fatias de laranja por cima, pode ser com a casca. Despeje a massa.
Levar para assar: Leve para assar em forno a 200 graus por 45 minutos aproximadamente ou até dourar. Desenforme e retire o papel manteiga, aguarde esfriar e sirva!