Bolo de Laranja do Ary Fontoura
Bolo de Laranja
Imagem: Ary Fontoura
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar demerara (pode ser o comum)
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 copo de suco de laranja
- Raspas de laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (de sopa) de fermento para bolo
Como fazer Bolo de Laranja do Ary Fontoura
- Base da massa de laranja: Em um recipiente, misture os ovos com o açúcar. Em seguida adicione o óleo, o suco e as raspas de laranja e misture.
- Trigo e fermento: Agora adicione a farinha de trigo aos poucos, vá misturando. Por último coloque o fermento químico e misture devagar.
- Untar a assadeira: Unte uma assadeira com um pouco de margarina ou óleo, coloque papel manteiga, salpique açúcar e coloque fatias de laranja por cima, pode ser com a casca. Despeje a massa.
- Levar para assar: Leve para assar em forno a 200 graus por 45 minutos aproximadamente ou até dourar. Desenforme e retire o papel manteiga, aguarde esfriar e sirva!
