Pudim de Mandioca com Coco
Delicioso pudim de mandioca com coco! Uma sobremesa brasileira rica e cremosa que é fácil de fazer e deliciosa de comer!
Pudim de Mandioca com Coco
Imagem: Reprodução | Divulgação
Apresentando um doce que é uma verdadeira celebração dos sabores brasileiros: o Pudim de Mandioca com Coco. Esta receita deliciosa combina a textura única da mandioca com a doçura tropical do coco, resultando em uma sobremesa que é ao mesmo tempo rica e reconfortante.
A preparação desta delícia é incrivelmente simples, com todos os ingredientes batidos no liquidificador, o que garante uma textura suave e cremosa. A forma caramelizada adiciona aquele toque de doçura e brilho que todos adoramos em um pudim, enquanto o cozimento em banho-maria assegura um cozimento uniforme.
O Pudim de Mandioca com Coco é uma sobremesa versátil, sendo perfeita para ocasiões especiais ou simplesmente para aqueles dias em que você deseja uma sobremesa deliciosa e diferente. Então, vamos lá, coloque seu avental e prepare-se para se deliciar com esta maravilha brasileira!
Ingredientes para pudim de mandioca com coco:
- 300 gramas de mandioca crua ralada
- 4 ovos
- 800 ml de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 200 gramas de coco ralado
- Calda de caramelo para a forma
Modo de preparo:
- No liquidificador, adicione a mandioca ralada, os ovos, o leite, o leite condensado e o coco ralado. Bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- Caramelize uma forma de pudim e despeje a mistura batida no liquidificador.
- Cozinhe em banho-maria, em fogo médio, por 60 minutos na boca do fogão, ou então no forno, até que um palito inserido no centro saia limpo. Lembre-se de que a água do banho-maria deve estar quente.
- Deixe esfriar e desenforme. Está pronto para ser servido!
Em conclusão, o Pudim de Mandioca com Coco é uma sobremesa que realça a riqueza dos ingredientes brasileiros e oferece uma experiência gastronômica inigualável. Prepare esta receita em casa e deixe-se encantar pelo seu sabor e textura únicos!
Conteúdo foi escrito com o uso parcial de IA!