Bolinhos de batata recheados são uma delícia que conquista desde o primeiro mordisco. Versáteis e saborosos, eles podem ser servidos como um aperitivo em festas ou como um lanche para a família. O toque especial desta receita fica por conta do recheio, uma combinação clássica e irresistível de queijo e presunto, que promete agradar a todos os paladares.

Os ingredientes são simples e facilmente encontrados. As batatas são cozidas e amassadas, criando a base macia e saborosa para o bolinho. A farinha de rosca dá a textura ideal e a salsinha adiciona um toque verde e fresco. O recheio de queijo mussarela e presunto é simples, mas deliciosamente eficaz, trazendo um sabor a mais para cada mordida. E, claro, os bolinhos são fritos até ficarem dourados e crocantes, garantindo a combinação perfeita de texturas.

A preparação desses bolinhos de batata recheados é simples e recompensadora. Depois de cozinhar e amassar as batatas, você mistura com a farinha de rosca e a salsinha. A partir desta massa, formam-se bolinhas, que são recheadas com queijo e presunto. O processo de modelagem dos bolinhos requer um pouco de cuidado para garantir que o recheio fique bem selado dentro. Por fim, eles são fritos até atingir a cor dourada ideal.

Ingredientes bolinho de batata recheado com queijo e presunto:

  • 400 gramas de batata cozida e amassada
  • 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
  • Salsinha a gosto
  • 150 gramas de queijo mussarela
  • 100 gramas de presunto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture as batatas cozidas e amassadas, a farinha de rosca e a salsinha até obter uma massa homogênea.
  2. Corte o queijo e o presunto em pequenos pedaços.
  3. Pegue uma porção da massa de batata, abra na palma da mão, coloque um pedaço de queijo e um de presunto no centro e feche bem, formando uma bolinha.
  4. Frite os bolinhos em óleo quente até ficarem dourados.
  5. Deixe escorrer em papel toalha antes de servir.

Estes Bolinhos de Batata Recheados com Queijo e Presunto são o aperitivo perfeito para compartilhar com amigos e familiares. Fáceis de fazer e irresistivelmente saborosos, eles farão sucesso em qualquer ocasião. Seja para um evento especial ou apenas para um lanche casual, estes bolinhos são garantia de satisfação. Experimente essa receita e prepare-se para receber muitos elogios!