Nesta receita de sonho de padaria, você aprenderá como fazer a massa perfeita para este doce amado por todos. Com um pouco de paciência e prática, você poderá receber sua família e amigos com sonhos deliciosos, recheados com seu sabor favorito. Vamos começar?

Ingredientes Sonho de Padaria Caseiro
Para massa:

• 500 gramas de farinha de trigo
• 200 ml de leite
• 2 ovos (50g cada)
• 70 gramas de açúcar
• 8 a 10 gramas de sal
• 60 gramas de margarina
• 10 gramas de fermento seco (1 pacotinho)

Para o recheio:

• 600 gramas de doce de leite cozido na panela de pressão (feito com 2 caixas de leite condensado enroladas no alumínio). Você pode escolher outros recheios como goiabada ou creme de confeiteiro.

Como fazer Ingredientes Sonho de Padaria Caseiro

1. Misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento seco em uma tigela grande.
2. Aqueça o leite até que esteja morno e adicione à mistura de ingredientes secos, junto com os ovos e a margarina. Misture bem até formar uma massa aquosa.
3. Cubra a massa e deixe descansar por cerca de 2 horas, ou dobrar até de tamanho.
4. Faça pequenas bolas com a massa e deixe descansar por mais 30 minutos.
5. Frite as bolas de massa em óleo quente até dourarem por igual.
6. Deixe esfriar e corte ao meio. Recheie com o doce de leite (ou o recheio escolhido) e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Fazer sonho de padaria em casa pode ser mais fácil do que você imagina. Com esta receita, você poderá criar sonhos fresquinhos e deliciosos sempre que desejar. E o melhor de tudo: você poderá personalizá-los com seu recheio favorito.