Biscoito de maizena que derrete na boca é o auge do conforto em forma de comida
Este biscoito de Maizena é o auge do conforto em forma de comida, perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde. O amido de milho, comumente conhecido como...
Imagem: Reprodução | Divulgação
Este biscoito de Maizena é o auge do conforto em forma de comida, perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde. O amido de milho, comumente conhecido como Maizena, é o ingrediente principal e responsável pela textura delicada que literalmente derrete na boca. Esta receita também leva farinha de trigo, que confere estrutura aos biscoitos, e açúcar para o dulçor necessário. Manteiga ou margarina adicionam gordura que torna a textura ainda mais agradável.
O uso de gemas não só enriquece a cor, como também intensifica o sabor dos biscoitos. O fermento age como agente de crescimento, garantindo que os biscoitos fiquem leves e arejados. Um detalhe especial que vale a pena é o acréscimo de raspas de casca de laranja. Esse toque cítrico oferece uma nota aromática interessante que combina muito bem com os outros sabores.
Nada de complicação aqui. O processo de preparo é bastante simples, desde misturar os ingredientes até moldar os biscoitos. E o melhor de tudo: o aroma que enche a casa enquanto eles estão assando é pura alegria. Imagine receber seus convidados com esse cheiro delicioso no ar!
Se você procura um biscoito fácil de fazer, mas que impressiona no sabor, acabou de encontrar. Sua versatilidade também é incrível: sirva como lanche, presenteie amigos e familiares ou simplesmente devore-os enquanto assiste a um bom filme. Não tem como errar com essa receita.
Ingredientes:
- 4 Gemas
- 3 Xícaras de Maizena
- 1 Xícara de Farinha de Trigo
- 1 Xícara e Meia de Açúcar
- 3 Colheres de Sopa de Manteiga ou Margarina
- 2 Colheres de Chá de Fermento
- 1 Xícara de Leite (Para dar o ponto da massa)
- Raspas de casca de laranja (Opcional)
Como Fazer Biscoito de Maizena que Derrete na Boca
- Em uma tigela grande, misture as gemas, o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a Maizena, a farinha de trigo e o fermento à mistura e continue a misturar.
- Acrescente o leite aos poucos até a massa chegar ao ponto desejado. Se optar, adicione também as raspas de casca de laranja.
- Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
Essa receita de Biscoito de Maizena que derrete na boca é tudo o que você precisa para momentos de puro prazer gastronômico. O detalhe das raspas de laranja é um toque especial que eleva ainda mais essa experiência. Você pode fazer grandes quantidades e armazenar em um recipiente bem fechado para saborear durante a semana.
Não espere mais! Ponha a mão na massa e surpreenda-se com o resultado fantástico. Este é definitivamente um biscoito que faz jus ao seu nome e derrete na boca, tornando cada mordida uma verdadeira delícia.
Imagens: Lucinéia Dicas De Culinária
Conteúdo foi escrito com o uso parcial de IA!