Beijinho com Leite Condensado
Aprenda a fazer beijinho com leite condensado de forma fácil e rápida. Receita deliciosa para adoçar qualquer ocasião. Experimente!
Imagem: Reprodução | Divulgação
Beijinho com Leite Condensado

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 100g de coco ralado seco
- Açúcar cristal para decorar
- Cravos-da-índia para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e deixe a massa esfriar.
- Com as mãos untadas de manteiga, modele pequenas bolinhas e passe-as no açúcar cristal.
- Finalize espetando um cravo-da-índia em cada beijinho.
- Coloque os docinhos em forminhas de papel e sirva.
Este é um dos doces mais tradicionais do Brasil, perfeito para festas de aniversário ou simplesmente para saborear em casa. Aproveite!
O beijinho é uma sobremesa deliciosa e versátil, e existem várias maneiras de variar a receita. Aqui estão algumas dicas para você:
1. Ingredientes:
– Em vez de usar apenas leite condensado, experimente adicionar leite de coco para dar um sabor extra e uma textura mais cremosa ao beijinho.
– Você também pode adicionar raspas de limão ou laranja para um toque cítrico e refrescante.
2. Modo de preparo:
– Para dar um toque crocante, você pode adicionar amendoim, castanhas ou nozes picadas à mistura antes de enrolar os beijinhos.
– Experimente caramelizar o coco ralado antes de incorporá-lo à massa do beijinho para um sabor mais intenso.
3. Apresentação:
– Ao invés de enrolar em bolinhas, você pode colocar a massa em copinhos individuais e decorar com pedaços de frutas frescas, como morangos ou kiwi, para uma apresentação mais sofisticada.
Espero que essas dicas inspirem você a criar variações deliciosas do clássico beijinho com leite condensado!
Perguntas Frequentes
Posso usar leite condensado light ou diet para fazer beijinho?
Sim, você pode substituir o leite condensado tradicional por versões light ou diet, mas o resultado final pode variar um pouco em sabor e textura.
Posso congelar beijinhos?
Sim, os beijinhos podem ser congelados em um recipiente hermético por até 1 mês. Certifique-se de descongelá-los lentamente na geladeira antes de servir.
É possível adicionar outros ingredientes ao beijinho, como chocolate ou frutas?
Sim, você pode personalizar seu beijinho adicionando ingredientes como raspas de chocolate, coco queimado, amendoim triturado ou frutas secas. A criatividade é bem-vinda!
Posso fazer beijinho sem usar coco ralado?
Sim, se preferir, você pode fazer beijinhos sem o coco ralado. O resultado final será um doce um pouco diferente, mas igualmente saboroso.
Informações Nutricionais
Porção: 1 beijinho (20g)
Valor energético: 90kcal
Carboidratos: 12g
Proteínas: 1g
Gorduras totais: 4g
Gorduras saturadas: 3g
Fibras: 1g
Sódio: 25mg
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