Receita de Chantininho que não derrete, aprenda a preparar esse delicioso creme para confeitar bolos e cupcakes de forma prática e duradoura
Descubra a receita perfeita de chantininho que não derrete! Aprenda a preparar esse delicioso creme para confeitar bolos e cupcakes de forma prática e duradoura.
Imagem: Reprodução | Divulgação
Receita de Chantininho que Não Derrete
Ingredientes:
- 200 ml de chantilly gelado
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de suco em pó sabor morango (ou do sabor de sua preferência)
- 3 colheres de sopa de leite em pó
Modo de Preparo:
- Na batedeira, bata o chantilly gelado até que ele fique bem firme.
- Sem parar de bater, adicione o leite condensado aos poucos.
- Em seguida, adicione o suco em pó e o leite em pó, sempre batendo para que a mistura fique homogênea.
- Quando todos os ingredientes estiverem bem incorporados, desligue a batedeira.
- Seu chantininho está pronto para ser usado! Ele pode ser utilizado tanto para cobertura quanto para recheio de bolos e cupcakes. Além disso, por não derreter, é perfeito para decorações mais elaboradas.
Lembre-se que a consistência final do seu chantininho depende muito da qualidade dos ingredientes que você usar, principalmente do Chantilly. Portanto, escolha produtos de boa qualidade para garantir o melhor resultado.
Aqui estão algumas maneiras de variar a receita de Chantininho para deixá-la ainda mais deliciosa:
1. Adicione sabores: Experimente adicionar essências ou extratos de baunilha, morango, limão ou menta para dar um toque de sabor extra ao chantininho.
2. Utilize corantes naturais: Em vez de corantes artificiais, experimente usar corantes naturais como suco de beterraba, suco de espinafre ou açafrão para colorir o chantininho de forma mais saudável.
3. Acrescente frutas: Para um toque de frescor, adicione frutas picadas, como morangos, mirtilos ou manga, ao chantininho.
4. Varie a consistência: Se preferir um chantininho mais firme, adicione menos leite condensado ou mais gelatina. Para um chantininho mais leve e aerado, aumente a quantidade de creme de leite.
5. Decoração criativa: Além de usar bicos de confeitar diferentes, experimente decorar o chantininho com raspas de chocolate, granulado colorido, confeitos ou frutas frescas.
Por que meu Chantininho está derretendo?
O chantininho pode derreter se a proporção de ingredientes não estiver correta. Certifique-se de seguir a receita cuidadosamente e não exceder a quantidade de líquido adicionada.
Posso usar Chantininho em climas quentes?
Sim, você pode usar chantininho em climas quentes, desde que mantenha o bolo ou sobremesa refrigerados até a hora de servir. Isso ajudará a manter a consistência firme do chantininho.
Meu Chantininho ficou muito líquido, o que posso fazer?
Se o chantininho ficar muito líquido, adicione mais açúcar de confeiteiro aos poucos até atingir a consistência desejada. Também é importante não exagerar na quantidade de líquido adicionada inicialmente.
Posso colorir o Chantininho?
Sim, você pode colorir o chantininho com corantes alimentícios em gel. Adicione o corante aos poucos até alcançar a cor desejada, misturando bem para distribuir uniformemente.
Informações Nutricionais
Porção: 1 colher de sopa (15g)
Valor energético: 60 kcal
Carboidratos: 8g
Proteínas: 1g
Gorduras totais: 3g
Gorduras saturadas: 2g
Fibra alimentar: 0g
Sódio: 20mg
Conteúdo foi escrito com o uso parcial de IA!