Descubra como fazer uma deliciosa Torta Holandesa na Travessa, uma receita fácil, sem gelatina e irresistivelmente cremosa. Perfeita para sobremesas em família!
Ingredientes
Creme:
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 1 xícara (chá) de leite integral (240ml)
- 3 gemas (50g)
- Extrato de baunilha a gosto
- 1 pote de nata (300g)
Massa:
- 200g de bolacha de maisena triturada
- 4 colheres (sopa) de margarina (80g)
Ganache:
- 100g de chocolate meio amargo
- 1/2 caixa de creme de leite (100g)
Montagem:
- 1 pacote de bolacha Calipso (130g)
- Chocolate branco derretido para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Creme: Misture o leite condensado, o creme de leite, o leite integral, as gemas e o extrato de baunilha em uma panela. Cozinhe em fogo médio até engrossar. Após esfriar, adicione a nata e misture bem.
- Massa: Combine a bolacha de maisena triturada com a margarina até formar uma massa homogênea. Forre o fundo de uma travessa com essa mistura.
- Ganache: Derreta o chocolate meio amargo e misture com o creme de leite.
- Montagem: Coloque uma camada de creme sobre a massa, adicione as bolachas Calipso ao redor da travessa e despeje o ganache por cima. Leve à geladeira por algumas horas. Decore com chocolate branco derretido, se desejar.
Descubra como fazer uma deliciosa Torta Holandesa na Travessa, uma receita fácil, sem gelatina e irresistivelmente cremosa. Perfeita para sobremesas em família!
A Torta Holandesa na Travessa é a sobremesa perfeita para impressionar em qualquer ocasião. Com um creme suave, uma base crocante e uma cobertura de ganache de chocolate, essa receita é garantia de sucesso. Experimente e surpreenda-se!
Imagem: https://www.youtube.com/watch?v=Ye3DKwZLn-c