Ingredientes:

  • 1 Ovo
  • 1 Colher de sopa de margarina
  • 1 Xícara de açúcar
  • 1 Xícara de leite
  • 1 Colher de sopa de fermento em pó
  • 4 Xícaras de farinha de trigo

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, bata o ovo, a margarina e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
  2. Acrescente o leite à mistura e continue batendo.
  3. Adicione gradualmente a farinha de trigo, misturando bem para evitar grumos.
  4. Por último, adicione o fermento em pó e misture até incorporar.
  5. Aqueça óleo suficiente para fritar em uma frigideira.
  6. Usando uma colher, coloque pequenas porções da massa no óleo quente.
  7. Frite até que os bolinhos estejam dourados.
  8. Retire do óleo e coloque em papel toalha para retirar o excesso de gordura.
  9. Se desejar, passe os bolinhos ainda quentes no açúcar para um toque doce extra.

Dicas:

  • Para garantir que os bolinhos fiquem bem dourados, mantenha o óleo em uma temperatura estável.
  • Se preferir, você pode adicionar raspas de limão ou laranja para um sabor cítrico.

Imagem: https://www.youtube.com/watch?v=RXurHgFNxJ0