Bombom de Morango na Travessa: Uma Delícia Irresistível
A receita de Bombom de Morango na Travessa é uma inovação da confeitaria caseira que promete encantar todos os paladares. Este prato é uma composição requintada que une o...
Imagem: Reprodução | Divulgação
A receita de Bombom de Morango na Travessa é uma inovação da confeitaria caseira que promete encantar todos os paladares. Este prato é uma composição requintada que une o doce e o cremoso em uma única mordida. A base, uma mescla perfeita de leite condensado, creme de leite e leite em pó, oferece a textura aveludada que faz qualquer um se apaixonar.
Os morangos, conhecidos por sua doçura e frescor, são a estrela da receita. Distribuídos em duas generosas camadas, eles trazem o contraste necessário para equilibrar a doçura da base. O resultado é uma explosão de sabores que agradam tanto a quem prefere o doce quanto a quem é fã de sabores mais frescos e frutados.
Mas não para por aí, o ganache de chocolate adiciona um toque de sofisticação ao prato. O chocolate fracionado misturado com creme de leite forma uma cobertura suave, mas profundamente saborosa. Este ingrediente final é o que torna essa receita não apenas deliciosa, mas também uma obra de arte culinária.
Por último, mas definitivamente não menos importante, a apresentação deste prato é simplesmente encantadora. Servido em uma travessa, o Bombom de Morango impressiona tanto pela aparência quanto pelo sabor. É a opção ideal para festas, eventos especiais ou simplesmente para aqueles dias em que você deseja indulgir em algo verdadeiramente espetacular.
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 400ml de leite integral
- 3 colheres de leite em pó
- 3 colheres de amido de milho
- 2 bandejas de morangos
Ganache
- 400g de chocolate (usei o fracionado)
- 100g de creme de leite
Como Fazer
- Em uma panela, misture o leite condensado, creme de leite, leite integral, leite em pó e amido de milho. Leve ao fogo médio até engrossar.
- Em uma travessa, faça uma camada com metade da mistura e adicione uma bandeja de morangos cortados.
- Repita o processo com o restante da mistura e morangos.
- Para o ganache, derreta o chocolate e misture com o creme de leite. Espalhe sobre a travessa.
O Bombom de Morango na Travessa é uma receita que une simplicidade e sofisticação, ideal para qualquer ocasião que exija um doce impressionante. Faça, experimente e prepare-se para os elogios!
Imagem: https://www.youtube.com/watch?v=JFRfla7dzGk
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