Sabe aquela sobremesa que combina com qualquer ocasião e que impressiona todos que provam? O Cheesecake de Morango Maravilhoso é exatamente isso! A receita, apesar de parecer sofisticada, é bem simples de fazer e tem um resultado surpreendente. O Creme CheeseCake é irresistível, feito com cream cheese, creme de leite, leite condensado e um toque de limão. Essa combinação é tão perfeita que até quem não é fã de doces vai se render.

Mas o que torna este cheesecake verdadeiramente espetacular é a geleia de morango caseira. Feita com ingredientes frescos, essa geleia tem a combinação perfeita de doce e azedo e complementa lindamente a suavidade do creme.

Finalmente, a base de bolacha Maizena dá o toque final, fornecendo aquela textura crocante que faz toda a diferença. Já deu água na boca, não é? Então, vamos para a receita!

Ingredientes Cheesecake de Morango

Creme CheeseCake:

  • 300g de Cream Cheese
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 e 1/2 caixinhas de leite condensado
  • 1 colher de sopa de suco de limão

Geleia de Morango:

  • 1 bandeja de morango
  • 3/4 de xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de limão

Base de Bolacha:

  • 150g de bolacha Maizena
  • 3 colheres de margarina

Como Fazer Cheesecake de Morango

  1. Creme CheeseCake: Misture bem o cream cheese, creme de leite, leite condensado e suco de limão até formar um creme homogêneo. Reserve.
  2. Geleia de Morango: Em uma panela, coloque os morangos, açúcar e limão. Cozinhe em fogo baixo até obter uma geleia consistente.
  3. Base de Bolacha: Triture as bolachas Maizena e misture com a margarina. Forre o fundo de uma forma com essa mistura.
  4. Coloque o creme de cheesecake sobre a base de bolacha.
  5. Finalize com a geleia de morango e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Esta receita de Cheesecake de Morango Maravilhoso vai elevar seu nível na cozinha e impressionar a todos. Uma sobremesa que une sabor, beleza e simplicidade. Você não vai se arrepender de fazer!