O flocão de milho é um ingrediente que celebra a simplicidade e a rusticidade da culinária. É frequentemente utilizado em receitas de festas juninas, mas seu potencial vai muito além. Nesta receita, nós combinamos o sabor inigualável do flocão de milho com o doce de goiabada para criar um bolo delicioso e autêntico que fará sucesso em qualquer mesa. A margarina oferece uma textura cremosa, enquanto o açúcar e os ovos fornecem doçura e umidade, fazendo com que o bolo tenha um sabor equilibrado. A farinha de trigo e o fermento químico entram como agentes de estrutura e crescimento, respectivamente, assegurando que o bolo suba perfeitamente enquanto assa.

A adição de goiabada, um doce tipicamente brasileiro, dá um toque especial e inusitado ao bolo. A goiabada vai derreter durante o processo de cozimento, criando bolsas de sabor que surpreenderão seu paladar a cada mordida.

Se você está procurando por uma receita que combina tradição e inovação, o bolo flocão de milho com goiabada é uma escolha fabulosa. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, esta receita é ideal para todos os níveis de habilidade na cozinha.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de flocão de milho
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • 200 g de goiabada

Como Fazer BOLO FLOCÃO DE MILHO COM GOIABADA:

  1. Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma de bolo.
  2. Em um recipiente, misture o flocão de milho com o leite e deixe descansar por 15 minutos.
  3. Em outro recipiente, bata a margarina, o açúcar e os ovos até obter um creme homogêneo.
  4. Adicione a mistura de flocão de milho ao creme e misture bem.
  5. Adicione a farinha de trigo, o sal e o fermento químico à mistura, mexendo delicadamente.
  6. Despeje metade da massa na forma.
  7. Espalhe pedaços de goiabada sobre a massa.
  8. Despeje a outra metade da massa e coloque mais pedaços de goiabada por cima.
  9. Asse por aproximadamente 35-40 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.
  10. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

A simplicidade deste bolo flocão de milho com goiabada é enganosamente deliciosa. Cada ingrediente tem seu papel na criação de uma sobremesa que é, ao mesmo tempo, aconchegante e excitante. Não é apenas uma receita para guardar, mas uma experiência que vale a pena compartilhar com amigos e familiares.

Sua combinação de texturas e sabores faz deste bolo um verdadeiro destaque, ideal tanto para ocasiões especiais quanto para o dia a dia. Experimente fazê-lo e descubra por que esta receita é uma verdadeira celebração da culinária brasileira em sua forma mais autêntica.