Ferrero Rocher Caseiro

Modo de Preparo

1. Processador: Em um processador adicione 1/2 xícara de amendoim torrado sem pele 120 g, e 16 bolachas tipo maizena 80 g. Tampe e processe até virar uma farinha.
2. Misturar: Despeje todo o conteúdo do processador em um recipiente, e adicione 2 colheres de sopa de cacau em pó 20 g. Misture bem!
3. Nutella: Adicione 3 a 4 colheres de sopa de Nutella bem cheia 100 a 120 g. Misture bem com a espátula, depois utilize as mãos para dar ponto na massa. Leve para a geladeira para descansar por 15 minutos.
4. Modelar: Após o descanso, unte as mãos com manteiga, pegue porções da massa e faça bolinhas como se fossem brigadeiros. Reserve!
5. Cobertura: Em um recipiente adicione 300 g de chocolate ao leite, leve ao microondas de 30 em 30 segundos para derreter, sempre mexendo a cada 30 segundos. Ou derreta em banho Maria.
6. Triturar: Em um processador adicione 2 e 1/2 colheres de sopa de amendoim torrado 50 g. Não processe muito pois deve formar uma farofinha mais grossa e crocante.
7. Misturar: Adicione a farofa mais grossa de amendoim no recipiente do chocolate derretido. Misture bem para formar nossa cobertura.
8. Banhar: Agora pegue os bombons que havia reservado e banhe na corbertura de chocolate com amendoim. Retire o excesso e coloque sobre um papel manteiga para secar.
9. Embalar: Após secar bem. Embale em porções individuais em um papel laminado, ou plástico filme mesmo. Depois guarde todos em um recipiente com tampa.
10. Pronto: E está pronto nossos bombons Ferrero Rocher caseiro. Viu como é fácil? Aproveite, seja feliz!