Procurando um prato delicioso, rápido e que promete impressionar? Permita-me apresentar-lhe a Receita de Frango à Parmegiana. Este clássico italiano adaptado à culinária brasileira é amado por sua combinação de sabores suculentos e sua facilidade de preparo. Sendo uma refeição completa, o frango à parmegiana é um prato que promete agradar a toda família.

A maravilha do frango à parmegiana reside em sua versatilidade. Pode ser o centro das atenções em um jantar especial ou um aconchegante prato principal em uma noite comum da semana. O frango crocante, coberto com molho de tomate caseiro e uma generosa camada de queijo derretido, proporciona uma experiência culinária que é ao mesmo tempo confortante e deliciosamente indulgente.

Esta receita é toda feita em uma única panela, na frigideira,tornando a limpeza após o jantar muito mais fácil. Com apenas alguns ingredientes simples e passos fáceis de seguir, você pode criar um prato que é a certeza de se tornar uma das suas refeições preferidas.

Ingredientes de Frango à Parmegiana na Frigideira

  • 400g de peito de frango cortado em bifes
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de páprica defumada
  • ⅓ de colher de chá de pimenta-do-reino
  • ½ cebola pequena picada
  • 1 sachê de molho de tomate (300g)
  • 100g de queijo mussarela ralado
  • Cheiro verde a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Tempere os bifes de frango com o sal, a páprica defumada e a pimenta-do-reino. Reserve por alguns minutos para que os sabores possam se integrar na carne.
  2. Em uma frigideira grande, frite os bifes de frango até que estejam dourados e cozidos por completo. Retire-os da frigideira e reserve.
  3. Na mesma frigideira, adicione a cebola picada e refogue até que esteja transparente e suavemente dourada.
  4. Adicione o sachê de molho de tomate à frigideira com a cebola. Misture bem e deixe o molho ferver por alguns minutos para que os sabores se concentrem.
  5. Coloque os bifes de frango fritos de volta na frigideira, sobre o molho. Cubra-os com o queijo mussarela ralado e polvilhe orégano por cima.
  6. Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo até que o queijo esteja completamente derretido.
  7. Sirva o frango à parmegiana polvilhado com cheiro verde a gosto.

Pronto! Agora você tem um delicioso prato de frango à parmegiana, tudo feito em uma única panela! Desfrute deste saboroso prato com um acompanhamento de sua preferência, como arroz ou batatas fritas. Bom apetite!

Essa receita de frango à parmegiana é a opção perfeita para aqueles dias em que você está procurando por algo delicioso, mas não quer passar horas na cozinha. Sua simplicidade e sabor garantem que será um sucesso entre todos na casa. Então, não hesite e experimente esta deliciosa receita hoje mesmo!