Geladinho Gourmet Com Calda De Morango

Geladinho Gourmet Com Calda De Morango

Geladinho Gourmet Com Calda De Morango

Geladinho Gourmet Com Calda De Morango

Geladinho gourmet com calda de morango é uma delícia gelada, super fácil de fazer, vai poucos ingredientes, e você pode até fazer uma graninha extra com eles.


Geladinho Gourmet Com Calda De Morango

Hoje temos por aqui Geladinho Gourmet Com Calda De Morango que a Chef Marcelo vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 5 minutos esta maravilha de receita da categoria Sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 15 porções e é bem simples de fazer.

Olá, meus amores!

Tudo bem com vocês?

Estou aqui pra apresentar uma receita muito boa pra se deliciar nos dias quentes.

Geladinho gourmet com calda de morango é uma delícia gelada, super fácil de fazer, vai poucos ingredientes, e você pode até fazer uma graninha extra vendendo eles.

Certeza que será o maior sucesso, pois o sabor e a textura são de outro nível.

E aí, gostou da receita? Então junte todos os ingredientes e vem comigo.

Aproveite, seja feliz!

 

 

Ingredientes Para Geladinho Gourmet Com Calda De Morango


  • 1 litro de leite
  • 1 caixa de leite condensado (395 g)
  • 1 colher (sopa) de emulsificante pra sorvete (10 g)
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó (60 g)
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 300 g de morangos
  • 1/2 xícara de açúcar (80 g)
  • 1/4 xícara de água (50 ml)
  • 1/2 limão

Como Fazer Geladinho Gourmet Com Calda De Morango


  • Calda de Morango
    Em uma panela adicione 300 g de morangos, 1/4 xícara de água (50 ml), 1/2 xícara de açúcar (80 g), e 1/2 limão espremido.
  • Misturar
    Misture até ferver e reduzir o líquido. Assim que der o ponto da calda, desligue o fogo e reserve.
  • Liquidificador
    Em um liquidificador, adicione 1 litro de leite, 1 caixa de leite condensado (395 g), 1 caixa de creme de leite (200 g), 3 colheres (sopa) de leite em pó (60 g), e 1 colher (sopa) de emulsificante pra sorvete (10 g). Bata tudo por 1 minuto.
  • Montando os geladinhos
    Em um saquinho de 24 x 5 cm, coloque um pouco da calda de morango que havia reservado. Amasse o saquinho até a calda chegar ao meio.
  • Complete o saquinho
    Depois com auxílio de um funil, complete o saquinho com a massa do liquidificador. Repita o processo. Leve-os para o freezer por 6 horas.
  • Pronto
    Rende aproximadamente 15 unidades de 125 ml cada. Viu como é fácil? Agora é só aproveitar e se deliciar com esses geladinhos gourmet com calda de morango. Aproveite, seja feliz!

HISTÓRIAS DA WEB:



Informações Adicionais


Imagens: https://www.youtube.com/watch?v=GhYQdAqJX-Y

Todos os Direitos Reservados
Developed By Old SchooL