Lasanha de Frango

Lasanha de Frango com molho de tomate

Lasanha de Frango com molho de tomate

Lasanha de Frango com molho de tomate

Lasanha de Frango com molho de tomate. Ingredientes: 1 pacote de massa de lasanha, 1 kg de peito de frango cozido desfiado,2 sachês de molho de tomate pronto.


Lasanha de Frango com molho de tomate

Hoje temos por aqui Lasanha de Frango com molho de tomate que a Chef Denise vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 40 minutos esta maravilha de receita da categoria Receita de travessa para seus convidados. A receita pode render até 8 porções e é bem simples de fazer.

A lasanha é um dos melhores pratos que se pode ser feito com frango. Tem massa, tem frango, tem queijo, tem tudo de bom e resulta numa travessa linda e borbulhante, que enche os olhos, a boca e a barriga. É hora de aprender a fazer essa deliciosa lasanha. Como a maioria dos pratos salgados, você pode incrementar nos temperos, ou colocar mais ingredientes, e até mesmo, retirar, mas deixamos aqui nossa lista de ingredientes para que a sua lasanha de frango fique no capricho.

Recheio de frango desfiado para lasanha

Já encontramos frango cozido e desfiado para comprar nos supermercados.

Mas não é em todo mercado que se encontra e é bem mais caro do que comprar o frango cru.

Então veja como fazer o frango desfiado de um jeito rápido e barato, sem precisar usar garfo e desfiar na mão.

Como desfiar o frango na panela de pressão

  • Cozinhe o peito de frango ou então filezinho sassami por 20 minutos na panela de pressão com água e temperos;
  • Deixei sair a pressão e escorra o caldo e reserve;
  • Agite bem a panela de pressão por 1 ou 2 minutos;
  • O frango estará totalmente ou quase totalmente desfiado;
  • Agora é só utilizar na receita de lasanha ou outra que utilize frango desfiado

Como desfiar o frango no liquidificador

  • Cozinhe o frango em panela normal com os temperos;
  • Coloque aos poucos no liquidificador;
  • Tenha cuidado para não sobrecarregar o motor do liquidificador;
  • Retire e vá colocando outra porção de frango cozido;
  • Não bata muito a ponto de virar uma pasta de frango.

Como desfiar o frango no processador de alimentos

  • Cozinhe o frango em panela normal com os temperos;
  • Coloque aos poucos no processador de alimentos;
  • Tenha cuidado para não sobrecarregar o motor do processador;
  • Retire e vá colocando outra porção de frango cozido;
  • Não bata muito a ponto de virar uma pasta de frango.

São várias formas de fazer o frango desfiado para usar na receita de lasanha.

Ingredientes Para Lasanha de Frango com molho de tomate


  • 1 pacote de massa de lasanha
  • 1 kg de peito de frango cozido desfiado
  • 2 sachês de molho de tomate pronto
  • 1 tomate grande picado
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 xícara de azeitona
  • 300 g de presunto
  • 300 g de mussarela

Como Fazer Lasanha de Frango com molho de tomate


  • Preparar o molho com o frango
    Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Adicione o tomate picado, refogue mais um pouco. Agora adicione as azeitonas, os sachês de molho de tomate e o frango já cozido na água e sal, e desfiado;
  • Deixe o frango pegar os temperos
    Coloque um pouco de água na panela. Coloque mais um pouco de sal e pimenta do reino, se gostar. Deixe ferver um pouco para que o frango incorpore bem no molho temperado. No final adicione cebolinha e salsinha;
  • Montar a lasanha
    Comece colocando um pouquinho do molho com frango no fundo de uma travessa e espalhe. Agora coloque uma camada da massa de lasanha, outra camada de molho. Agora uma camada de queijo, outra de presunto;
  • Terminar as camadas e assar a lasanha de frango
    Repita todo o processo de montagem das camadas, finalizando com o queijo. Leve a lasanha para assar no forno, não precisa usar papel alumínio. Asse por 35-40 minutos, só com o queimador de baixo aceso.

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Informações Adicionais


Imagens: Receita de Pai https://www.youtube.com/watch?v=Lz8JFNlRSQY&ab_channel=ReceitasdePai

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