Mousse de Leite Ninho com Chantilly

Closeup selective focus shot of whipped cream with fresh strawberries

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de Leite Ninho
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 200 ml de água
  • 1 xícara (chá) de chantilly batido

Modo de Preparo:

  1. Dissolva a gelatina incolor na água e leve ao micro-ondas por cerca de 15 segundos para aquecer.
  2. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o Leite Ninho e a gelatina dissolvida. Bata tudo até ficar homogêneo.
  3. Despeje a mistura em uma tigela ou em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar.
  4. Quando estiver firme, finalize com o chantilly batido por cima.
  5. Sirva gelado.

Esta receita é simples de fazer e muito saborosa. O Leite Ninho dá um toque especial e o chantilly adiciona cremosidade. Aproveite!

Aqui estão algumas dicas para variar a receita de mousse de leite ninho com chantilly:

1. Adicione frutas: Experimente adicionar frutas frescas, como morangos, framboesas ou mangas picadas, à mousse para dar um toque de frescor e sabor extra.

2. Troque o chantilly por calda de frutas: Em vez de usar chantilly, você pode optar por uma calda de frutas caseira, como calda de maracujá ou de morango, para acompanhar a mousse. Isso trará um contraste delicioso de sabores.

3. Adicione crocante: Para dar textura à mousse, experimente adicionar uma camada de crocante feito com biscoitos triturados ou granola entre as camadas de mousse.

4. Varie nos formatos de apresentação: Ao invés de servir a mousse em taças individuais, você pode montar a sobremesa em copos ou em camadas em um recipiente grande, criando um visual diferente e interessante.

5. Adicione um toque de especiarias: Para dar um toque especial, experimente adicionar uma pitada de canela ou cardamomo à mousse, para realçar os sabores e criar uma versão mais aromática da sobremesa.

Espero que essas dicas inspirem você a criar uma versão única e deliciosa do mousse de leite ninho com chantilly!

Perguntas Frequentes

– Posso substituir o leite ninho por leite em pó comum?
– Qual é a melhor forma de preparar o chantilly para essa receita?
– Posso adicionar frutas ou calda ao mousse de leite ninho com chantilly?
– Por quanto tempo posso armazenar o mousse na geladeira antes de servir?

Mousse de Leite Ninho com Chantilly

Informações Nutricionais (porção de 100g):

  • Valor Energético: 280 kcal
  • Carboidratos: 32g
  • Proteínas: 6g
  • Gorduras Totais: 14g
  • Gorduras Saturadas: 8g
  • Fibra Alimentar: 0g
  • Sódio: 85mg

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de Leite Ninho
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 200 ml de água
  • 1 xícara (chá) de chantilly batido

Modo de Preparo:

  1. Dissolva a gelatina incolor na água e leve ao micro-ondas por cerca de 15 segundos para aquecer.
  2. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o Leite Ninho e a gelatina dissolvida. Bata tudo até ficar homogêneo.
  3. Despeje a mistura em uma tigela ou em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar.
  4. Quando estiver firme, finalize com o chantilly batido por cima.
  5. Sirva gelado.