Este pudim é feito no microondas, o que simplifica e acelera muito o processo de cozimento. Os ingredientes são básicos e você provavelmente já os tem em casa: leite, açúcar, ovo e essência de baunilha. A ausência de leite condensado e farinha torna esta receita ainda mais leve.
Além de ser rápido e fácil de fazer, o Pudim de Caneca de Microondas também é versátil. Você pode adicionar suas próprias variações, como trocar a essência de baunilha por outro sabor de sua escolha, ou adicionar raspas de limão ou laranja para um toque cítrico.
Ao final, você terá um pudim cremoso e saboroso que é perfeito para satisfazer a sua vontade de doce. E o melhor de tudo, feito em uma caneca, é a porção perfeita para uma pessoa!
Ingredientes:
Para a Calda:
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/2 colher de sopa de água
Para o Pudim:
- 120 ml de leite
- 1 e 1/2 colher de sopa de açúcar
- 1 ovo
- 5 gotas de essência de baunilha (opcional)
Como Fazer Pudim de Caneca de Microondas Sem Leite Condensado
- Para a calda, em uma caneca, misture o açúcar e a água. Leve ao microondas por cerca de 2 minutos, ou até o açúcar derreter e formar uma calda. Reserve.
- Para o pudim, em uma tigela, misture o leite, o açúcar, o ovo e a essência de baunilha. Bata bem até a mistura ficar homogênea.
- Despeje a mistura do pudim na caneca com a calda. Leve ao microondas por cerca de 2 minutos. Faça isso em intervalos, para evitar que o pudim derrame.
- Deixe esfriar e leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir.
Este Pudim de Caneca de Microondas Sem Leite Condensado e Sem Farinha é uma forma rápida e fácil de preparar uma sobremesa deliciosa. Experimente hoje mesmo e aproveite essa delícia!