Pudim de Leite Moça na Airfryer
LEGENDA
Fotos da Receita de Pudim de Leite Moça na Airfryer
Ingredientes
- CALDA:
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de água
- PUDIM:
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara (de chá) de leite em pó Ninho
- 3 ovos
- A mesma medida de creme de leite de água morna
Como fazer Pudim de Leite Moça na Airfryer
- Calda de caramelo: Derreta o açúcar, pode ser direto na forma de pudim mesmo, em fogo baixo, sempre mexendo para não queimar. Quando o açúcar tiver derretido coloque a água, misture até dissolver o caramelo e desligue o fogo. Espalhe o caramelo pelas laterais da forma. A forma de 18 cm cabe em uma Airfryer de 3,2 litros, que é o tamanho mais comum;
- No liquidificador: Coloque os ovos inteiros, o leite Moça, o creme de leite, o leite em pó Ninho e a água morna e bata de 3 a 5 minutos;
- Cesto da Airfryer: Coloque a forma caramelizada dentro do cesto da airfryer. Se a sua forma não couber, pode colocar direto no fundo da airfryer, sem o cesto mesmo.
- Assar na Airfryer: Despeje o pudim nela. Não precisa colocar papel alumínio. Feche e asse a 200 graus por 40 minutos. Pode acreditar, é mais econômico do que fazer na boca do fogão. Espete com a ponta da faca, no centro e laterais, se sair limpa o pudim está assado.
- Igual pudim de banho-maria: Deixe duas horas na geladeira e já pode desenformar. Dê umas chacoalhadas na forma, até o pudim der uma sambadinha, assim ele está soltinho e vai sair inteiro. Esse pudim fica bem moreninho e lindo, com aquela crostinha do caramelo e todo o resto da calda. É uma delícia, não tem erro. Aproveite!
Amei essa receita 😋😋😋
É delícia demais né. Não tem como não amar ❤️. Bjos, Denise.
Boa tarde pode ser forma de alumínio
Sim, forma de alumínio. Só tomar cuidado na hora de retirar, se for preciso, auxilia com uma faquinha pelas grades do cesto da airfryer que dá certinho.
O leite é em pó?
Sim, leite em pó.
Sim
Hum muito bom
Logo vou fazer esse pudim de novo. É bom demais ❤️. Bjos, Denise
Não precisa de colocar na banha Maria não
O pudim é assado na Airfryer mesmo, não vai em banho-maria.
Ah..gente! Que receita com toque maravilhoso! Amei a ideia do uso da AIRFRYER❤ O bolso agradece..haha!👊😘
Vamos adoçar a vida✨✨✨✨✨🍮
Obrigada! Abraço.
Viu só Kênnia! Dá para fazer tanta coisa na Airfryer, até um pudim igual ao assado em banho maria. Quem não gosta né! Vamos aproveitar então. ❤️ Bjos, Denise
Adorei! Muito prático e econômico! Obrigada! De Santa Maria RS
Receitas práticas são as que mais gostamos de fazer né. Pudim na airfryer é mais um exemplo delicioso. ❤️ Bjos, Denise
Ótima receita! Fiz e ficou ótimo.
Receita funcionou bem! Já fiz outras receitas e não deram certo. Essa deu certinho, assei em 40 minutos, porém usei o alumínio pra cobrir, senão queima por cima.
Ele queima encima com pouco tempo e por dentro ainda tá molengo..
Vamos esperar terminar e ver se dá certo.