Se você tem bananas maduras em casa e quer transformá-las em uma delícia cremosa, esta receita de doce de banana é perfeita
Doce de banana
Imagem: Ediane - Comida Mineira
Fotos da Receita de Se você tem bananas maduras em casa e quer transformá-las em uma delícia cremosa, esta receita de doce de banana é perfeita
Ingredientes
- 8 bananas nanicas maduras
- 2 xícaras de açúcar
- Suco de 1 limão
- Canela em pau (opcional)
Como fazer Se você tem bananas maduras em casa e quer transformá-las em uma delícia cremosa, esta receita de doce de banana é perfeita
- Cortar as bananas: Corte as bananas em rodelas.
- Derreter o açúcar: Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até que o açúcar comece a derreter.
- Banana e limão: Quando o açúcar estiver derretido e começar a ficar com uma cor de caramelo, adicione as bananas e o suco de limão. Se desejar, acrescente a canela em pau para dar um sabor extra.
- Cozinhar: Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até que as bananas desmanchem e o doce comece a desgrudar do fundo da panela. Isso deve levar cerca de 30-40 minutos.
- Doce de banana pronto: Desligue o fogo e deixe esfriar. Transfira para um recipiente de vidro com tampa e conserve na geladeira. Sirva gelado ou à temperatura ambiente.