Sobremesa de Morango

Sobremesa de Morango

Sobremesa de Morango

Sobremesa de Morango

Sobremesa de morango bem rápida, com leite em pó, creme de leite, leite condensado, leite integral. Sobremesa gelada na travessa fica uma delícia.


Sobremesa de Morango

Hoje temos por aqui Sobremesa de Morango que a Chef Delicatessen vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 30 minutos esta maravilha de receita da categoria Sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 10 porções e é bem simples de fazer.

Quando é época de morangos e encontramos nas prateleiras dos supermercado aquelas bandejinhas na promoção é hora de aproveitar. Comprar para comer puro mesmo, ou então preparar uma receita de sobremesa de morango, daquelas de travessa bem gelada, para pegar às colheradas e encher os olhos da sua família. Essa é uma receita que todos amam, pois é basicamente uma mousse com morangos, não tem como ser ruim ou dar errado.

Já vi pessoas reclamando que as receitas com morango, geralmente levam gelatina de morango ou então só suco em pó para dar aquela enganada. Não que fique ruim, mas se você quer uma receita de morango com a fruta, então é só seguir essa daqui e ser feliz.

Uma dica que eu dou é fazer uma mousse de morango, batendo leite condensado, creme de leite, e morangos no liquidificador, também pode dar um toquezinho especial adicionando leite Ninho. Essa também é uma base para fazer pavê de morango. Só intercalar esse creme com bolachas umedecidas no leite. Viu só? Aqui você sai com 3 opções de sobremesa de morango, todas fáceis de fazer, todo mundo consegue e fica deliciosa.

A receita de hoje é uma sobremesa de morango, sem gelatina, sem bolacha e com morangos de verdade. Você vai amar. Um creme delicioso com morangos picados, bem prática como a gente gosta.

Aqui nessa receita, com esses ingredientes que mostramos, a sobremesa de morango fica bem cremosa mesmo, é assim que as pessoas aqui de casa gostam. Se você prefere uma sobremesa mais firme, é só adicionar gelatina incolor hidratada no creme, depois de pronto e morno.

O tamanho da travessa da foto é 24×16 cm.

Ingredientes Para Sobremesa de Morango


  • 1 xícara (de chá) de leite em pó
  • 200 ml de leite integral
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 bandejas de morango

Como Fazer Sobremesa de Morango


  • Lavar e cortar os morangos.
    Lave e corte os morangos em pedacinhos;
  • Misturar tudo na panela fora do fogo, menos o morango
    Em uma panela fora do fogo, coloque o leite integral, as 2 caixinhas de creme de leite, 1 caixinha de leite condensado, 1 xícara de leite em pó e misture até que fique tudo bem homogêneo;
  • Cozinhar o creme até engrossar
    Agora leve a panela ao fogo para cozinhar, mexendo sempre até engrossar. Vai ficar em ponto de mingau, desgrudando da panela, então desligue o fogo.
  • Misturar os morangos picados
    Espere o creme esfriar um pouco, em ponto de morno e então coloque os morangos picados e misture.
  • Colocar na travessa
    Agora é só colocar na travessa, pode fazer uma decoração com morangos por cima se desejar. Cubra com plástico filme e leve para a geladeira por 3 a 4 horas para que fique bem geladinha.
  • Sobremesa cremosa de morango
    Essa sobremesa de morango é bem cremosa mesmo. Quem gosta de uma sobremesa mais firme pode adicionar gelatina incolor. Aqui em casa todos gostam dessa versão mais cremosa. Agora é só aproveitar essa delícia.

HISTÓRIAS DA WEB:



Informações Adicionais


Imagens: Bruna Karine https://www.youtube.com/watch?v=qIAH52Ok_Bs&ab_channel=BrunaKarine

Todos os Direitos Reservados
Developed By Old SchooL