- Técnica Inovadora no Liquidificador: Utilizando o liquidificador para preparar a massa, esta receita oferece um método rápido e sem complicações. É uma maneira eficiente de obter uma textura suave e homogênea, tornando a torta incrivelmente macia e saborosa.
- Um Recheio Cremoso e Irresistível: O frango desfiado, combinado com ervilha, milho e requeijão, cria um recheio suculento e apetitoso. O toque de pimenta do reino e colorau acrescenta um sabor extra que vai agradar a todos os paladares.
Ingredientes Torta de Frango Cremosa
Para o Recheio:
- Azeite a gosto
- 2 dentes de alho ralado
- 1/2 cebola picada
- 2 tomates picados
- 100 g de ervilha
- 100 g de milho
- 400 g de frango cozido e desfiado
- Pimenta do reino a gosto
- Colorau a gosto
- Sal a gosto
- Requeijão a gosto
Para a Massa:
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Como Fazer Torta de Frango Cremosa
- Prepare o recheio refogando os ingredientes na panela.
- No liquidificador, bata os ovos, leite, óleo e amido de milho.
- Adicione a farinha de trigo e bata novamente.
- Incorpore o fermento em pó, mexendo levemente com uma colher.
- Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa, adicione o recheio, requeijão e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos, ou até dourar. Deixe esfriar e sirva!
Essa Torta de Frango Cremosa feita no liquidificador é uma receita maravilhosa para quem busca um prato substancial e saboroso. Sua textura cremosa e o sabor agradável fazem dela uma excelente opção para o almoço, jantar ou um lanche especial. Experimente e aproveite!