Ingredientes
- RECHEIO:
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 peito de frango
- 1 caixinha de creme de leite
- Colorau (Opcional)
- Orégano (Opcional)
- Tempero pronto pra frango (Opcional)
- 1 lata de ervilha
- Requeijão cremoso
- Sal a gosto
- MASSA:
- 4 ovos
- 240 ml de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- **Vamos começar**
- Leve uma panela ao fogo, coloque 1 colher de sopa de óleo, 1/2 cebola picada, 2 dentes de alho picados e deixe dourar. Agora adicione 1 peito de frango desfiado que já foi cozido na água com sal.
- **Adicionar os temperos**
- Coloque uma pitada de colorau, uma pitada de açafrão e uma pitada de orégano. Adicione também um pacotinho de tempero pra frango, se desejar e misture bem!
- **Adicione**
- Adicione 1 lata de ervilha, mexa e aproveite pra ver se esta bom de sal. Por último, adicione 1 caixinha de creme de leite e misture bem. Desligue o fogo e reserve.
- **Liquidificador**
- Em um liquidificador, coloque 240 ml de leite, 4 ovos, 2 colheres de sopa de óleo, 2 xícaras de farinha de trigo e 1 xícara de amido de milho. Bata tudo de 2 a 3 minutos. Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó e bata até misturar bem.
- **Enformar a torta**
- Em uma forma untada com óleo, despeje a metade da massa que está no liquidificador. Com auxílio de uma colher, coloque aos poucos o recheio de frango da panela sobre a massa na forma.
- **Finalizando**
- Após colocar todo o recheio de frango, coloque e espalhe o requeijão cremoso e despeje o restante da massa do liquidificador. Finalize com uma pitada de orégano por cima.
- **Assar a torta de frango**
- Leve ao forno pré aquecido a 180º graus de 30 a 40 minutos. E está pronto nossa torta de frango fácil de liquidificador. Aproveite, seja feliz!
Eu fiz a torta ,uma delícia 😋 e muito fácil e rápido, chamei a família pra comer, ainda bem que chamei pois não sobrou,então minha dica é se for pra comer com a família chama todos, por que se faltar alguém vai ficar sem comer ☺
Parabéns pela receita e obrigada
Nunca consegui fazer uma torta de frango que ficasse boa. As vezes ficava pesada outras vezes ficava com gosto de farinha crua… Dessa vez eu fiz essa receita e ficou deliciosa 🥰 amei!!!
Qual a medida da xícara de trigo 🥺🤔
240 ml.
Amei a massa! Receita fácil e muito gostosa. Aprovadaaaaaa!
Maravilhosa e maravilhada em ter feito , nunca tinha feito antes foi a primeira vez e amei. Massa super leve e saborosa . Muito obrigada!!!