Tortinha de Lentilha com Aveia: Nutrição e Sabor em Cada Mordida
Ingredientes: Como Fazer: As Tortinhas de Lentilha com Aveia são a escolha ideal para quem busca uma refeição saborosa e nutritiva. Esta receita saudável é incrivelmente fácil de fazer...
Imagem: Reprodução | Divulgação
Ingredientes:
- 2 xícaras de lentilha (já demolhada)
- 3 ovos
- 1 xícara de aveia
- 1 colher de fermento em pó
- 1 cebola pequena ralada
- 1 colher de chá de sal rosa
- 100g de queijo mussarela ralado
- 100g de queijo coalho ralado
Como Fazer:
- Preaqueça o forno a 180°C e prepare as forminhas untando-as ou utilizando forros de papel.
- Processe as lentilhas cozidas em um processador de alimentos ou amasse-as até que fiquem com uma textura de pasta.
- Em uma tigela grande, combine as lentilhas amassadas, os ovos, a aveia, a cebola ralada, o sal rosa e o fermento. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione os queijos ralados à mistura e incorpore delicadamente.
- Distribua a massa nas forminhas preparadas, enchendo até cerca de 3/4 da capacidade de cada uma.
- Leve ao forno e asse por aproximadamente 20-25 minutos ou até que as tortinhas estejam douradas e firmes ao toque.
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva quente ou em temperatura ambiente.
As Tortinhas de Lentilha com Aveia são a escolha ideal para quem busca uma refeição saborosa e nutritiva. Esta receita saudável é incrivelmente fácil de fazer e perfeita para quem mantém um estilo de vida ativo e está sempre à procura de opções alimentares que ofereçam benefícios tanto para a saúde quanto para o paladar. Combinando a proteína e fibra das lentilhas, a textura da aveia e a riqueza dos queijos, cada tortinha é uma pequena maravilha culinária.
Este prato é uma excelente maneira de incluir mais leguminosas na sua dieta, e a aveia agrega um toque especial de sabor e consistência que faz desta tortinha uma opção completa tanto para o café da manhã quanto para um lanche da tarde. O queijo mussarela e o coalho trazem cremosidade e uma pitada de indulgência sem comprometer a leveza do prato. O fermento em pó dá o toque final, garantindo que as tortinhas fiquem aeradas e apetitosas.
As Tortinhas de Lentilha com Aveia são a prova de que é possível unir saúde e sabor em um só prato. Fáceis de preparar e deliciosas de saborear, elas são perfeitas para quem procura uma opção leve, mas ainda assim satisfatória e cheia de nutrientes. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com a praticidade e o sabor incrível destas tortinhas!
Imagem: https://www.youtube.com/watch?v=TQJrg8iKhrM
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