bolo inglês tipo pullman

bolo inglês tipo pullman

É muito simples o preparo, com poucos ingredientes você consegue fazer essa delícia.

Bolo Clássico

TOP 10

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Faça você mesmo esse bolo tão conhecido e adorado por todos.

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Ingredientes:

– 1 caixinha de leite condensado – 2 xícaras 200 ml de farinha de trigo – 1 colher de chá de fermento em pó – 2 ovos – 100 g de manteiga sem sal

Separe as claras das gemas. Em uma batedeira, bata apenas as claras em neve. Após bater, passe as claras em neve para um recipiente e reserve.

Agora na batedeira, adicione 100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente, adicione as duas gemas e bata.

Com a batedeira ligada, vá adicionando aos poucos 1 caixinha de leite condensado. Depois adicione 2 xícaras 200 ml de farinha de trigo e 1 colher de chá de fermento em pó, bata só até misturar tudo.

Por último, adicione as claras em neve e bata em velocidade baixa apenas para misturar toda a massa.

Despeje toda a massa em uma forma já untada e enfarinhada, e leve ao forno já pré aquecido a 180 C por aproximadamente 40 minutos.

Agora é só retirar do forno, deixar esfriar e desenformar em um prato. Está pronto nosso Bolo Inglês tipo PULLMAN. Aproveite, seja feliz!