Doce Bicho-de-Pé

Também chamado de brigadeiro rosa ou brigadeiro de morango. Alternativa deliciosa do brigadeiro de chocolate. Veja a receita.

Brigadeiro cor de rosa

Ele pode ser feito com gelatina de morango, também pode ser de outro sabor de frutas vermelhas.

Pode ser feito com mistura láctea de morango, igual ao Nesquik. Não precisa ser dessa marca, hoje em dia tem uma variedade dessas misturas a vendas nos supermercados.

Lembra do Nesquik?

INGREDIENTES BRIGADEIRO DE MORANGO

– 1 lata de leite condensado – 1 colher (de sopa) de manteiga – 1 caixinha de gelatina de morango (também pode ser Nesquik) – Açúcar cristal

Estrela
Estrela
Estrela
Estrela
Estrela

O primeiro passo para preparar o doce bicho de pé é misturar o leite condensado, a gelatina em pó e a manteiga em uma panela.

Assim que misturar bem, leve ao fogo para engrossar. Não deixe de mexer. O doce está pronto quando começar a ver  o fundo da panela. Então, desligue o fogo e deixe esfriar.

PONTO DE BRIGADEIRO

Pegue em pequenas porções do doce bicho de pé e enrole com as mãos, passe no açúcar e coloque em um prato de servir ou em forminhas individuais. Depois disso está pronto, delicie-se!

ENROLAR BRIGADEIRO

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