Gelado de limão que é tudo de bom, sobremesa deliciosa que a gente fica querendo mais e mais.
Essa receita é muito simples e só gastei apenas 5 ingredientes, e além de tudo essa receita é super rápida e prática.
– 2 caixinhas de leite condensado (790g) – 2 xícaras (chá) de leite (420ml) – 130 ml de suco de limão (Aproximadamente 5 limões) – 12 g de gelatina em pó sem sabor – 1/2 xícara (chá) de água – Raspas de limão para enfeitar (Opcional)
Em um recipiente, adicione 2 caixinhas de leite condensado (790g), 2 xícaras (chá) de leite (420ml), e 130 ml de suco de limão (Aproximadamente 5 limões). Misture tudo com auxílio de um fouet. Reserve!
Em um recipiente menor, adicione 1/2 xícara (chá) de água (100 ml), e 12 g de gelatina em pó sem sabor. Misture e deixe hidratar por 3 minutos. Quando a gelatina hidratar é só derrete-la no micro-ondas por 30 segudos ou no banho maria.
Quando a gelatina já estiver derretida e quente, adicione junto ao recipiente maior que você havia reservado. Misture tudo por mais um minuto.
Unte com óleo uma forma de 20 cm por 8 cm de altura, despeje toda a massa do recipiente na forma.
Leve a forma para geladeira e deixe por aproximadamente 6 horas, ou até que esteja bem firme.
Após a sobremesa ficar bem geladinha e firme, desenforme com cuidado em um prato bem bonito. Você pode colocar raspas de limão por cima para dar aquele toque final.
Viu como é fácil, está pronta nossa sobremesa gelado de limão. Agora é só servir e se deliciar, aproveite, seja feliz!