Sobremesa de Chocolate
Sobremesa de Chocolate
Fotos da Receita
Ingredientes
- 2 pacotes de bolacha Maizena
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 colheres (de sopa) de manteiga
- 4 colheres (de sopa) de chocolate 50%
Modo de Preparo
- Cozinhar o brigadeiro: Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Cozinhe até engrossar, como se fosse fazer um brigadeiro e desligue;
- Creme de chocolate: Adicione as 2 caixinhas de creme de leite e mexa bem. Vai formar um creme de chocolate que vai amolecer as bolachas, não é preciso molhar no leite na hora de montar o pavê;
- Montar o pavê: Coloque um pouco do creme de chocolate em todo o fundo de uma travessa, faça uma camada de bolacha por cima. Vá intercalando e finalize com a camada de creme de chocolate;
- Sobremesa de chocolate com chocolate granulado: Leve para a geladeira por pelo menos 3 horas. Antes de servir cubra com chocolate granulado, assim está pronto o pavê de brigadeiro. É só se deliciar com essa maravilha!
Fiz, comemos e achei muito doce, demos o nome de choruco familiar, muito gostoso recomendo. Assinado Gabelão