Quem não ama um bolo de fubá fofinho?
Aprenda a fazer essa receita que é sucesso. É simples de fazer e é assado na Aifryer.
Você coloca a massa em uma forma redonda de bolo que caiba na assadeira elétrica.
Se você tiver uma forma um pouco maior, pode retirar a cestinha da Airfryer para acomodar a forma.
Ela pode ser forma de silicone ou de alumínio. Lembre de untar a forma de alumínio com margarina e farinha de trigo.
Para fazer um bolo de fubá cremoso adicione queijo, mas nessa receita faremos do modo tradicional para um bolo de fubá fofinho na Airfryer.
Ingredientes
- 1 xícara (de chá) de açúcar
- 1 xícara (de chá) de leite
- 1 xícara (de chá) de fubá
- 1 xícara (de chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 2 colheres (de sopa) de manteiga
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
Como fazer bolo de fubá na Airfryer
- Em um liquidificador, adicione o leite, o ovo, o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga, o fubá e o açúcar. Bata tudo muito bem até ficar homogêneo;
- Agora adicione o fermento em pó e apenas na função pulsar misture ele a massa;
- Depois disso vamos transferir para uma forma de silicone untada com um pouco de óleo;
- Agora tire a cestinha da Airfryer, coloque nossa forma e leve para assar com a Airfyer pré-aquecida em 180ºC por 25 minutos, faça o teste do palito;
- Espere esfriar um pouco, desenforme e sirva em seguida essa delícia de bolo de fubá na Airfryer.

Serve forma de alumínio?
Serve sim Eugênia, só lembrar de untar, funciona igual. ❤️ Bjos, Denise.
Como substituo a farinha de trigo? Para ser sem glúten?
Pode substituir a farinha de trigo pela farinha de arroz ou farinha de coco. ❤️ Bjos, Denise.
Tem q ser assado na forma de silicone ou posso usar uma forma de aluminio
Olá Celma, pode assar o bolo na forma de alumínio sim, não tem problema.
Pode assar na cestinha da airfryer com papel de seda?
Olá Marcelia! Pode sim, mas cuide para que o papel não fique para cima da altura do cesto.
Deu muito certooooo kkkkk não tenho um histórico muito bom com bolos, mas esse deu certo demais, obrigada Delicatessen por compartilhar conosco.❤️
Nossa ficou perfeito, amei, deu certinho, rsrsr irei fazer mais.
Qual o tamanho da forma?
Já foi respondido acima. Forma que caiba na fritadeira.
Olá Celma! Pode ser substituído por farinha de aveia?