Name: Bolo Fácil de Amendoim – Receita Junina
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: MASSA:; 3 ovos; ½ xícara (chá) de óleo (120 ml); 1 xícara (chá) de leite (240 ml); 2 xícaras (chá) de açúcar (360 g); 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (280 g); 1 xícara (chá) de amendoim torrado sem pele e triturado (140 g); 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (12 g); COBERTURA:; 1 lata de leite condensado (395 g); 1 colher (sopa) de manteiga (20 g); ½ xícara (chá) de amendoim torrado sem pele e triturado (70 g); 1 caixa de creme de leite (200 g); 1 xícara (chá) de amendoim torrado , sem pele e triturado para decorar (opcional); Utensílios higienizados

Bolo Fácil de Amendoim – Receita Junina

Home » Bolo

Bolo Fácil de Amendoim – Receita Junina

E hoje mais uma receita pro nosso festival de Festa Junina. É o nosso famoso bolo de amendoim! Siga o passo a passo.

Bolo Fácil de Amendoim – Receita Junina

Hoje temos por aqui Bolo Fácil de Amendoim – Receita Junina que a Chef Delicatessen vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 40 minutos esta maravilha de receita da categoria Bolo para seus convidados. A receita pode render até 12 porções e é bem simples de fazer.

Olá, meus amores!

E hoje mais uma receita pro nosso festival de Festa Junina. É o nosso famoso bolo de amendoim!

E esse bolo fica um arraso de gostoso, a massa é bem fofinha, tem pedacinhos de amendoim, e pra fazer é muito simples. Certeza que fará o maior sucesso com quem experimentar essa delícia.

Já ficou com água na boca? Então bora fazer essa receita que é tudo de bom!

Junte todos os ingredientes, siga o passo a passo e seja feliz!

Imagens: https://www.youtube.com/watch?v=xTRBizrvrvM

ÚLTIMAS NOVIDADES:

Fricassê de frango que toda família merece no ano novo

Como Fazer Bolo Fácil de Amendoim – Receita Junina

Triturar
Primeiro triture o amendoim que já está torrado, sem casca e sem sal. Você pode triturar no mixer ou no liquidificador. Reserve.

Liquidificador
Em um liquidificador, adicione 3 ovos, ½ xícara (chá) de óleo (120 ml), 1 xícara (chá) de leite (240 ml), 2 xícaras (chá) de açúcar (360 g). Bata tudo muito bem!

Misturar a farinha
Despeje a massa em um recipiente grande e comece a acrescentar aos poucos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo já peneirada (280 g). Vá misturando com auxílio de um fouet.

Amendoim e fermento.
Por último, adicione 1 xícara (chá) de amendoim torrado sem pele e triturado (140 g), e 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (12 g). Misture mais um pouco.

Enformar
Despeje a massa em uma forma de 25 cm já untada e enfarinhada. Leve ao forno pré aquecido a 180 C por aproximadamente 25 minutos.

Cobertura
Comece triturando mais um pouco de amendoim ½ xícara (chá) torrado sem pele e sem sal (70 g). E em uma panela adicione 1 lata de leite condensado (395 g), 1 colher (sopa) de manteiga (20 g) e o amendoim que acabou de triturar.

Misturar
Misture tudo e leve ao fogo baixo, vá mexendo até dar ponto de brigadeiro. Quando começar soltar do fundo da panela, desligue o fogo e acrescente 1 caixa de creme de leite (200 g). Misture bem e deixe esfriando.

Desenformar
Hora de desenformar o bolo em um prato bem bonito e espalhar a nossa cobertura. Finalize jogando amendoim triturado por cima da cobertura. Está pronto nosso bolo fácil de amendoim para festa junina. Aproveite, seja feliz!

Bolo Fácil de Amendoim – Receita Junina

Bolo Fácil de Amendoim – Receita Junina

Bolo Fácil de Amendoim – Receita Junina

Bolo Fácil de Amendoim – Receita Junina

ÚLTIMAS NOVIDADES:

Fricassê de frango que toda família merece no ano novo

Salada de lentilha simples para ano novo

Dia 1º do ano pede Bombom de Morango na Travessa de sobremesa

Pavê de pêssego

Delícia de Abacaxi com Coco Cremoso: Uma Sobremesa Geladinha e Sem Gelatina

Brigadeiro de liquidificador, sem fogo, sem micro-ondas é tudo o que queríamos

Ingredientes Para Bolo Fácil de Amendoim – Receita Junina

Como Fazer Bolo Fácil de Amendoim – Receita Junina

HISTÓRIAS DA WEB: