Prepare a melhor Farofa de Natal: uma receita fácil, rápida e úmida, perfeita para a ceia. Descubra como combinar ingredientes saborosos como linguiça calabresa, uva passa e especiarias para um prato inesquecível.
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de uva passa
- 100ml de vinho branco (opcional)
- 1 gomo de linguiça calabresa defumada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho
- ½ sachê de azeitona verde
- Orégano a gosto
- Páprica defumada a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de mandioca biju (marca Deusa)
- ½ pimenta dedo-de-moça
- Manteiga a gosto para finalizar
- Sal a gosto
- Cebolinha a gosto
- Azeite a gosto
Como Fazer:
- Hidrate a uva passa no vinho branco por 30 minutos (opcional).
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourarem.
- Adicione a linguiça calabresa picada e refogue até ficar bem dourada.
- Acrescente a cenoura ralada, o milho, as azeitonas, a páprica, a pimenta do reino, e refogue por mais alguns minutos.
- Junte a farinha de mandioca, a pimenta dedo-de-moça, e mexa bem.
- Ajuste o sal, adicione a cebolinha, e finalize com manteiga e um fio de azeite.
- Sirva como acompanhamento para o seu almoço ou jantar de Natal.
Prepare a melhor Farofa de Natal: uma receita fácil, rápida e úmida, perfeita para a ceia. Descubra como combinar ingredientes saborosos como linguiça calabresa, uva passa e especiarias para um prato inesquecível.
Esta Farofa de Natal é a combinação perfeita de sabor e simplicidade. Com um preparo rápido e ingredientes cheios de sabor, ela promete ser o destaque na sua mesa de Natal. Surpreenda seus convidados com esta receita úmida e deliciosa, garantindo um toque especial na sua celebração.
Imagem: https://www.youtube.com/watch?v=-UYYCs_NV9s