Receita de Paçoca Fit Low Carb

Paçoca Fit Low Carb

Paçoca Fit Low Carb

Paçoca Fit Low Carb

Essa receita de paçoca low carb é mais uma prova de que um docinho cabe sim na dieta. Você pode fazer essa receita e vender paçoca fit.


Paçoca Fit Low Carb

Hoje temos por aqui Paçoca Fit Low Carb que a Chef Delicatessen vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 40 minutos esta maravilha de receita da categoria Sobremesa Low Carb para seus convidados. A receita pode render até 10 porções e é bem simples de fazer.

Essa paçoca low carb é mais uma prova de que um docinho cabe sim na dieta.

Você pode fazer essa receita e vender paçoca fit. Faça bolinhas ou quadradinhos e venda por mais o menos 5 reais umas 4 unidades pequenas.

Paçoca de amendoim é muito tradicional em festinha junina, mas vai bem em qualquer data, para um lanchinho ou até mesmo sobremesa.

Informações nutricionais da paçoca low carb

Segue abaixo as informações nutricionais referentes a cada unidade da nossa paçoca low carb:

  • Carboidratos: 0g
  • Proteínas: 4g
  • Gorduras: 7g
  • Calorias: 85 kcal

Pode paçoca diet na dieta low carb?

Encontramos muitas versões de docinhos e paçoquinhas diet nos supermercado e também nas farmácias, perto do caixa.

Vamos falar dos ingredientes da paçoquinha diet industrializada:

  • Amendoim,
  • Maltodextrina,
  • Frutooligossacarídeo,
  • Sal,
  • Edulcorante natural sorbitol
  • Edulcorantes artificiais sucralose
  • Acessulfame K.
  • Pode conter traços de aveia.

Em apenas uma barrinha de paçoca diet de 22 gramas, 9 são carboidratos.

Ou seja, quase metade da paçoca é carboidrato.

A maltodextrina tem um índice glicêmico muito alto, se comportando igual ao açúcar dentro do nosso organismo.

Porém ela pode estragar muitas dietas low carb, se a pessoa não souber ler os ingredientes e se deixar levar pelas chamadas nos rótulos.

Portanto, paçocas diets não são low carb.

Se você estiver seguindo à risca a dieta low carb, faça essa versão de paçoca caseira low carb ou então não coma.

Ingredientes Para Paçoca Fit Low Carb


  • 250g de amendoim torrado sem casca e sem sal
  • 100g de farinha de amêndoas ou de coco
  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal molecida ou óleo de coco
  • 4 colheres de sopa de adoçante low-carb (xilitol ou eritritol)
  • 1 pitada de sal

Como Fazer Paçoca Fit Low Carb


  • Processar
    Colocar todos os ingredientes em um processador de alimentos, ou liquidificador potente, e bater até obter uma farofa fina;
  • Enformar
    Colocar essa farofa em uma forma ou em várias forminhas com o formato desejado, apertando bem a massa contra a forma;
  • Refrigerar
    Leve a geladeira por cerca de 30 minutos;
  • Servir
    Retire da geladeira, desenforme, corte em pedaços se utilizou uma forma grande e sirva.

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