Pudim de Pão

Name: Pudim de Pão
Prep time: 65 min
Total time: 65 min
Yield: 10
Ingredients: PUDIM:; 4 pães cortados; 1 caixinha de leite condensado; 600 ml de leite; 3 ovos; 1 pacotinho de coco ralado; CALDA:; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de água

Pudim de Pão

Fotos da Receita

Tempo de Preparo 65 min

Rendimento 10

Calorias 91,54 kcal

Ingredientes

PUDIM:
4 pães cortados
1 caixinha de leite condensado
600 ml de leite
3 ovos
1 pacotinho de coco ralado
CALDA:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água

Modo de Preparo

Calda de caramelo: Leve o açúcar em uma panela para o fogo, mexendo sempre até todo o açúcar derreter bem. Adicione a água aos poucos, com cuidado e continue mexendo até ficar em ponto de calda. Despeje na forma que você vai utilizar, escorra para as laterais e reserve;
No liquidificador: Coloque pães adormecidos em pedaços, o leite, leite condensado, os ovos, o coco ralado e bata até ficar bem homogêneo;
Assar em banho-maria: Despeje na forma caramelizada e leve para assar em banho-maria, em forno pré-aquecido, por 50 minutos a 180ºC.
Pudim de pão geladinho: Retire do forno, aguarde esfriar e deixe na geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva. Pudim de pão fica realmente muito gostoso. Aproveite!

5 respostas para "Pudim de Pão"

Luiz Carlos Rodrigues santos disse:

03/04/2022 às 13:17

Deve ser uma delicia 😋😋😋😋
Mary disse:

28/04/2022 às 20:28

Não vejo a hora de fazer essa delícia
Elza beiral disse:

07/10/2022 às 16:41

Eu fiz! Realmente fica uma delícia.
Obrigada pela receita.
1. Delicatessen disse:
  
  07/10/2022 às 21:17
  
  Olá Elza! Que bom que você gostou. Esse pudim de pão é incrível mesmo. Beijos!
Marco Antonio Amaral disse:

19/10/2022 às 15:41

Adicionei uma colher de sopa de margarina em minha receita e ficou super macio. Receita ótima.

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