Lombo de bacalhau colocado sobre uma cama colorida de pimentões, aprenda a fazer essa bacalhoada
Ingredientes: 600 g de lombo de bacalhau 1/2 pimentão vermelho 1/2 pimentão amarelo 5 dentes de alho 60 g de azeitona preta 150 g de […]
Como fazer camarão alho e óleo
Aprenda a fazer camarão ao alho e óleo em poucos passos. Uma receita simples, mas cheia de sabor. Descubra os segredos dessa delícia!
Sardinha na panela de pressão
Receita de sardinha na pressão Ingredientes: Modo de Preparo: Sardinha na panela de pressão com molho de tomate Para uma variação com molho de tomate […]
Empadinha de Siri: Uma Delícia que Une Sabor e Sofisticação
A empadinha de siri é uma obra-prima da culinária que equilibra texturas e sabores de forma magistral. A massa, feita com óleo de coco, é […]
Tilápia Assada com Manteiga de Tomate: Um Prato que Une Sabor e Saúde!
Uma das maiores vantagens desta receita é que ela é surpreendentemente simples de se fazer. Com ingredientes que você provavelmente já tem na sua despensa […]
Delicioso Peixe Assado no Forno com Purê de Beterraba: Uma Refeição Elegante e Saborosa
Rápido e Fácil de Preparar: Tanto o peixe quanto o purê de beterraba são simples de fazer. Com ingredientes comuns e técnicas de cozimento simples, […]
Moqueca de Camarão – Receita Brasileira Tradicional
Este prato suculento é uma verdadeira sinfonia de sabores. A acidez do limão, a doçura dos camarões, o leite de coco suave, o calor dos […]
Tainha recheada com ova
A tainha é um dos peixes mais apreciados pelos brasileiros, especialmente durante a temporada de pesca que ocorre entre os meses de maio e agosto. […]
Pesca de mais de 40 mil tainhas impressiona em Florianópolis
Nesta segunda–feira, 26 de junho, os pescadores de Naufragados, em Florianópolis, comemoraram a captura de pelo menos 50 mil tainhas. Para pescar uma quantidade tão […]
O que é kani
Qual sabor do kani?
O kani é um tipo de carne de peixe processada, geralmente feita a partir da carne do caranguejo-aranha. O sabor do kani é suave e levemente adocicado, com uma textura macia e firme.
É frequentemente utilizado em pratos japoneses como sushi, temaki e saladas. Além disso, o kani também pode ser encontrado em supermercados na forma de palitos ou desfiado para uso culinário.
No entanto, é importante lembrar que muitas vezes o kani vendido nos mercados não contém verdadeira carne de caranguejo-aranha e sim outros tipos de peixes ou ingredientes artificiais adicionados para imitar seu sabor característico.
Camarão Internacional
Complementos do camarão internacional O camarão internacional é uma receita deliciosa que pode ser acompanhada por diversos complementos. Confira algumas sugestões: Arroz branco: O arroz branco […]