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marrom glace doce

Marrom Glacê é tão simples, leva apenas batata doce, açúcar, gelatina incolor e essência de baunilha, doce clássico

A Arte da Gelificação: Utilizando gelatina incolor e sem sabor, este marrom glacê atinge a textura certa sem comprometer o sabor. A essência de baunilha, […]

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glace cobertura bolo

Como fazer glacê de açúcar para jogar em cima do bolo

A primeira receita, um glacê de limão, combina o doce do açúcar com a acidez do limão. O resultado é um glacê com um toque […]

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