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Marido Gelado

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Marido Gelado | Ingredientes

Agora vamos separar os Ingredientes para fazer o melhor Sobremesa Marido Gelado que você já experimentou, seus convidados vão amar.




PASSO A PASSO


1° CREME

Em uma panela com fogo desligado, adicione 500 ml de leite, 3 colheres de sopa de amido de milho, 1 caixinha de leite condensado, 3 gemas peneiradas, 1/2 caixinha de creme de leite e uma colher de chá de essência de baunilha, e misture bem.


Mexa até engrossar

Ligue o fogo e mexa até engrossar. Quando estiver com aparência de mingau, desligue o fogo e coloque em uma travessa.


2° CREME

Em uma panela com fogo desligado, adicione 500 ml de leite, 3 colheres de sopa de amido de milho, 1/2 xicara de chocolate em pó, 1 caixinha de leite condensado, e misture bem.


Mexa até engrossar

Ligue o fogo e mexa até engrossar. Desligue o fogo e coloque na travessa por cima do primeiro creme.


Chantilly

Deixe a travessa esfriando e comece a preparar o chantilly, bata 1 caixinha de chantilly até ficar bem firme, e aos poucos vai adicionando 2 colheres de leite em pó.


Finalizando o Marido Gelado

Espalhe o chantilly por cima do segundo creme na travessa. Se desejar, finalize com raspas de chocolate. Leve para o refrigerador por pelo menos 3 horas antes de servir. Seja feliz!

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PREPARO

40 Minutos

SERVE

1 Porções

CHEFF

Delicatessen


Sobremesa Marido Gelado