Sopa cremosa de tomate com frango
Hoje temos por aqui Sopa cremosa de tomate com frango que a Chef Delicatessen vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 30 minutos esta maravilha de receita da categoria Sopa para seus convidados. A receita pode render até 6 porções e é bem simples de fazer.
Esta sopa cremosa de tomate leva frango moído, temperos e vegetais que você pode substituir como quiser.
É baixa em carboidratos, rica em fibras, sem glúten e fica pronta em 30 minutos!
Esta sopa cremosa low carb é um curinga, pode ser seu prato favorito nas noites de frio.
Se você é uma das muitas pessoas maravilhosas que consideram sopa comida, (sim, sopa é almoço, é janta, é tudo o que quiser não é mesmo?).
Então aproveite essa receita deliciosa que dá para fazer com os ingredientes que provavelmente você já tem na geladeira.
Receita de sopa cremosa de tomate
Saber fazer a melhor sopa cremosa de tomate do mundo pode ser seu superpoder. E não há razão para não ser e ganhar elogios de quem você possa servir.
Porque fazer uma reconfortante sopa de tomate do zero é muito, muito fácil. É fácil jantar durante a semana. É fácil nas ocasiões de “Eu só tenho 20 minutos para colocar o jantar na mesa”.
Todos aqueles aromas e sabores aconchegantes de sopa de tomate que você adora vêm de algumas coisas simples:
- Cebola salteada. O cheiro de cebola fervendo em uma frigideira quente e aquele chiado – é como toda boa refeição começa; concorda?
- Um punhado de especiarias clássicas. Pense em erva-doce e uma pitada de orégano seco, alecrim, manjericão e sálvia – ou apenas use uma pitada de tempero italiano, se tiver à mão;
- Dentes de alho frescos;
- Estoque. Caldo de boa qualidade traz muito sabor para qualquer sopa que você fizer. Amamos essa marca, mas use o tipo que você adorar.
- Tomates – o melhor que você pode encontrar! Você pode usar passata de tomates, ou um extrato de boa procedência.
Cozinhe isso junto com um pouco de frango moído e dourado e uma dose saudável de um lindo creme de leite – você tem uma sopa cremosa de tomate matadora. Basta adicionar vegetais e o jantar está servido!
Você pode congelar a sopa de tomate?
SIM! E com tudo o que adicionamos a esta sopa, é a refeição perfeita para fazer antecipadamente.
Simplesmente retire a sopa do fogo antes de adicionar legumes como couve-flor ou abobrinha. Em seguida, coloque-os crus e congele a sopa.
Dessa forma, quando você reaquecer a sopa, com certeza terá vegetais crocantes.
Vamos formalizar os ingredientes! Prepare uma panela grande, pois essa receita é para toda a família!
