Brigadeiro de Maracujá
Descubra a receita do Brigadeiro de Maracujá, um twist tropical do clássico doce brasileiro. Aprenda a fazer essa delícia irresistível!
Imagem: Reprodução | Divulgação
Ingredientes
- Uma caixa de leite condensado (395gr)
- Uma caixa de creme de leite (200gr)
- Uma colher de sopa de Leite em pó
CALDA:
- Polpa de 1 maracujá grande
- Uma colher rasa de sopa de Glucose de Milho (15gr)
Como fazer brigadeiro de maracujá
- Bata a polpa do maracujá no liquidificador até as sementes ficarem pontinhos pequenos.
- Leve para ferver em uma panela, para reduzir e virar uma calda. Quando engrossar, pode desligar.
- Adicione a glucose de milho e misture, com o fogo desligado mesmo.
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Mexa sempre até engrossar bem, não pode ficar mole. Desligue o fogo e adicione a mistura do maracujá. Mexa bem, ligue o fogo novamente e mexendo sempre até dar o ponto final, firme e com brilho.
- Embrulhe em um plástico e deixe descansando em temperatura ambiente.
- Com a mão untada com manteiga, faça as bolinhas, passe no açúcar cristal e depois coloque nas forminhas para servir.
Se você é apaixonado por doces e ama os sabores tropicais, você vai adorar a receita que temos para compartilhar hoje! O brigadeiro, um doce brasileiro que conquistou o mundo, é conhecido por sua textura cremosa e rica, e seu sabor deliciosamente doce. Mas você já experimentou uma versão tropical desse clássico?
Apresentamos o Brigadeiro de Maracujá, uma explosão de sabor tropical em cada mordida. O sabor do maracujá adiciona um toque refrescante e tangente ao doce leite condensado, criando um equilíbrio perfeito que vai deixar seu paladar implorando por mais.
Seja para um aniversário, uma reunião com amigos, ou apenas para satisfazer um desejo por algo doce e único, o Brigadeiro de Maracujá é a escolha perfeita. Fique conosco e aprenda a fazer essa delícia que certamente vai surpreender e encantar seus convidados!
Conteúdo foi escrito com o uso parcial de IA!