O creme de cebola não é um molho neutro, portanto, não tente usá-lo em pratos doces.
Tem gosto de cebola.
Quando você prepara, toda a casa fica com cheiro de cebola. Então, se você tem alguém em casa que odeia cebola, diga a eles para dar o fora enquanto você está fazendo isso. Bem sutil mesmo haha.
Você não precisa usar aqueles pacotinhos caros de creme de cebola em pó a venda nos supermercados.
Com certeza, na lista de ingredientes, contém ingredientes que não sabemos se são ingredientes mesmo ou componentes de uma fórmula química esquecida do ensino médio.
Se você quer abastecer o seu corpo, opte pelo melhor combustível, comida de verdade.
As cebolas estão aí, é só usar.
Sem glúten, sem farinha, sem amido, sem açúcar. Low carb.
Utilize como acompanhamentos de carnes, hambúrgueres, para incrementar uma sopa.
Dobre a receita dependendo da sua finalidade e pessoas fãs de cebola que você vai agradar.
Embora qualquer tipo de cebola sirva, para o creme mais branco, use cebolas brancas.
Ingredientes do creme de cebola
- 2 cebolas picadas
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de manteiga
- Pimenta e sal
Modo de preparo
- Refogue a cebola na manteiga;
- Bata no liquidificador com o creme de leite;
- Tempere com sal e pimenta.
Você pode gostar também dessa receita de abobrinha cremosa com frango e bacon.