Chester com calda de abacaxi e mel
LEGENDA
Fotos da Receita de Chester com calda de abacaxi e mel
Ingredientes
- 1 chester
- 20 gramas de páprica
- 10 gramas de pimenta do reino
- 20 gramas de gengibre
- 10 cravos
- 100 gramas de manteiga
- 100 ml de mel
- 1 abacaxi
Como fazer Chester com calda de abacaxi e mel
- Temperar o Chester: Em um recipiente misture a páprica, a pimenta, o gengibre, cravo e a manteiga, pincele essa mistura por cima do Chester;
- Assar o Chester: Leve o Chester para assar em forno médio por 2 horas.
- Calda de abacaxi: Coloque as rodelas de abacaxi em um refratário, regue com o mel, leve ao forno por 20 minutos e reserve essa calda;
- Regar o Chester com a calda de abacaxi: Sirva o Chester com as rodelas de abacaxi, coloque a calda por cima das fatias já servidas no prato; bom apetite e Feliz Natal.
