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Paçoca Fit Low Carb

Paçoca Fit Low Carb


PREPARO

40 Minutos


RENDIMENTO

10 Porções


FAVORITOS

14


CHEFF

Delicatessen


Paçoca Fit Low Carb

Hoje temos por aqui Paçoca Fit Low Carb que Delicatessen veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 40 minutos esta maravilha de Sobremesa Low Carb para seus convidados. A receita pode render até 10 Porções e é muito simples de fazer...

Essa paçoca low carb é mais uma prova de que um docinho cabe sim na dieta.

Você pode fazer essa receita e vender paçoca fit. Faça bolinhas ou quadradinhos e venda por mais o menos 5 reais umas 4 unidades pequenas.

Paçoca de amendoim é muito tradicional em festinha junina, mas vai bem em qualquer data, para um lanchinho ou até mesmo sobremesa.

Informações nutricionais da paçoca low carb

Segue abaixo as informações nutricionais referentes a cada unidade da nossa paçoca low carb:

  • Carboidratos: 0g
  • Proteínas: 4g
  • Gorduras: 7g
  • Calorias: 85 kcal

Pode paçoca diet na dieta low carb?

Encontramos muitas versões de docinhos e paçoquinhas diet nos supermercado e também nas farmácias, perto do caixa.

Vamos falar dos ingredientes da paçoquinha diet industrializada:

  • Amendoim,
  • Maltodextrina,
  • Frutooligossacarídeo,
  • Sal,
  • Edulcorante natural sorbitol
  • Edulcorantes artificiais sucralose
  • Acessulfame K.
  • Pode conter traços de aveia.

Em apenas uma barrinha de paçoca diet de 22 gramas, 9 são carboidratos.

Ou seja, quase metade da paçoca é carboidrato.

A maltodextrina tem um índice glicêmico muito alto, se comportando igual ao açúcar dentro do nosso organismo.

Porém ela pode estragar muitas dietas low carb, se a pessoa não souber ler os ingredientes e se deixar levar pelas chamadas nos rótulos.

Portanto, paçocas diets não são low carb.

Se você estiver seguindo à risca a dieta low carb, faça essa versão de paçoca caseira low carb ou então não coma.


Ingredientes Para Paçoca Fit Low Carb

  • 250g de amendoim torrado sem casca e sem sal
  • 100g de farinha de amêndoas ou de coco
  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal molecida ou óleo de coco
  • 4 colheres de sopa de adoçante low-carb (xilitol ou eritritol)
  • 1 pitada de sal

Como Fazer Paçoca Fit Low Carb


Processar

Colocar todos os ingredientes em um processador de alimentos, ou liquidificador potente, e bater até obter uma “farofa fina”.


Enformar

Colocar essa farofa em uma forma ou em várias forminhas com o formato desejado, apertando bem a massa contra a forma.


Refrigerar

Leve a geladeira por cerca de 30 minutos.


Servir

Retire da geladeira, desenforme, corte em pedaços se utilizou uma forma grande e sirva.





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